榴莲饼干
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步骤1/13
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室温软化好的黄油加糖
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步骤2/13
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打发至发白蓬松
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步骤3/13
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加入蛋液拌匀 再加榴莲肉拌匀(榴莲最好料理机打成泥,我偷懒了)
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步骤4/13
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筛入低粉
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步骤5/13
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翻拌均匀成团
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步骤6/13
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取保鲜膜大点 一半面团
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步骤7/13
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两边提起 慢慢捏长
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步骤8/13
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滚圆柱形放冰箱冷冻1.5-2小时
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步骤9/13
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切之前10分钟预热烤箱180度切0.5厘米厚片
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步骤10/13
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直接放烤箱180度 30分钟(各家烤箱脾气不一样 期间多看看别老了就没什么榴莲味了)
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步骤11/13
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这盘老了
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步骤12/13
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这盘味道棒棒哒
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最后一步
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配上红豆薏米茶
榴莲最好料理机打成泥要不然有丝丝的不好拌 我没打也没影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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