西瓜酱
第一次做西瓜酱!留个纪念吧
-
步骤1/5
花生洗净,加入清水泡上几个小时,豆子是那种发酵好的豆子,我买的!
-
步骤2/5
西瓜挖好,把籽剔除,用手或者工具捏碎!
-
步骤3/5
葱切碎,姜拍一下切末!这个根据自己习惯!
-
步骤4/5
热锅倒油,下葱花姜(辣椒)爆香味儿,加入西瓜开大火,最后下花生豆子!加入适量盐!
-
最后一步
大火烧开再用小火慢慢熬,加入花椒叶,熬到有点稠稠的,加入味精或者鸡精或者十三香,最后加入香油,关火!
我是一90后,从小家里年年都是这么做的,挺好吃!我也不知道量具体多少,尝着差不多符合自己口味就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
西瓜酱的其他做法
西瓜酱的相关分类
西瓜酱的相关推荐
-
西瓜酱
288571人看过 -
简易版黄豆西瓜酱
91362人看过 -
黄焖鸡
70520522人看过 -
西瓜酱
65251人看过 -
西瓜黄豆酱
147860人看过 -
家常白面馒头
24402578人看过 -
川菜之水煮肉片
24246757人看过 -
日食记 | 锅包肉
136803476人看过 -
孜然烤猪蹄
3348801人看过 -
家常麻婆豆腐
35010654人看过 -
快手早餐:葱花鸡蛋饼
2273376人看过 -
超下饭的红烧茄子
132546128人看过