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扬州炒饭的做法

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扬州炒饭

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米饭适量

、

鸡蛋 3个

、

虾仁适量

、

豌豆适量

、

玉米粒适量

、

胡萝卜丁适量

、

葱花适量

、

五香粉少许

、

盐少许

、

味精少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡蛋打散，加入五香粉，葱花，糖，盐，各少许，搅匀
步骤2/14 点击查看大图
青豆和玉米粒煮熟
步骤3/14 点击查看大图
适量油烧热
步骤4/14 点击查看大图
加入葱花爆香
步骤5/14 点击查看大图
加入蛋液翻炒
步骤6/14 点击查看大图
鸡蛋盛盘备用
步骤7/14 点击查看大图
胡萝卜、虾仁切丁，切少量葱花
步骤8/14 点击查看大图
米饭打散
步骤9/14 点击查看大图
少许油加热
步骤10/14 点击查看大图
放入葱花炒香后，加入米饭翻炒
步骤11/14 点击查看大图
加入鸡蛋、豌豆、玉米粒、虾仁、胡萝卜丁后翻炒
步骤12/14 点击查看大图
加入盐、味精各少许
步骤13/14 点击查看大图
加入蚝油适量
最后一步点击查看大图
炒熟后装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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