番茄龙利鱼汤
特别适合不会吐鱼刺小朋友食用,当然还有我这种吃鱼总会卡刺的大朋友啦!^_^番茄龙利鱼具有调整胃肠功能,降低胆固醇含量的作用。还富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素!
-
步骤1/13
点击查看大图
将龙利鱼柳提前从冰箱取出解冻,洗净、切片;
-
步骤2/13
点击查看大图
将切好的龙利鱼片加入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉抓匀,腌制10分钟左右;
-
步骤3/13
点击查看大图
将番茄顶部划十字刀口,然后浇入烧开的沸水;
-
步骤4/13
点击查看大图
将姜、大蒜根切丝,大蒜瓣切末;
-
步骤5/13
点击查看大图
烫过的番茄从划口处轻松去皮;
-
步骤6/13
点击查看大图
将去皮的番茄切丁;
-
步骤7/13
点击查看大图
热锅倒油,加入姜蒜丝,大蒜末煸炒出香味;
-
步骤8/13
点击查看大图
加入切好的番茄丁;
-
步骤9/13
点击查看大图
番茄煸炒出汁水后,加入适量糖、盐搅拌均匀;
-
步骤10/13
点击查看大图
然后加入适量水,盖上锅盖大火煮开;
-
步骤11/13
点击查看大图
煮开后加入腌制好的龙利鱼,大概煮3、4分钟即可;
-
步骤12/13
点击查看大图
将番茄龙利鱼装入碗中,在上面撒入葱花、白芝麻即可食用!
-
最后一步
点击查看大图
肉质鲜嫩,酸甜可口!阅宝用它拌饭,吃了整整一大碗哦!^_^
鱼肉非常鲜美啦!不需要加味精哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
番茄龙利鱼汤的其他做法
番茄龙利鱼汤的相关分类
番茄龙利鱼汤的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
678717人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
640450人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1059818人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11559111人看过 -
快手糖醋排骨
2762174人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32503781人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16517600人看过 -
酸辣土豆丝
40613278人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73511851人看过 -
地三鲜
35118244人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18273123人看过 -
茄汁大虾
31188458人看过