北极虾韭菜盒子
之前看了鬼蜀的美食书,爱上了这款拌入了北极虾的韭菜盒子,鲜到流泪,吃了会上瘾 又再做一次
-
步骤1/21
点击查看大图
原材料准备好
-
步骤2/21
点击查看大图
面粉倒入开水
-
步骤3/21
点击查看大图
用筷子搅成棉絮状
-
步骤4/21
点击查看大图
和成光滑的面团,静置20分钟
-
步骤5/21
点击查看大图
北极虾解冻洗干净剥壳
-
步骤6/21
点击查看大图
虾头虾壳不要扔掉放在料理机里面打成泥,这可是鲜味的关键
-
步骤7/21
点击查看大图
韭菜摘洗干净,切丁
-
步骤8/21
点击查看大图
鸡蛋摊成蛋饼切碎
-
步骤9/21
点击查看大图
盘子里放入切好的韭菜,鸡蛋,虾仁和打好的虾壳酱,再倒入花生油
-
步骤10/21
点击查看大图
撒上五香粉细盐,蚝油
-
步骤11/21
点击查看大图
拌匀,香味已经扑鼻而来,好鲜好鲜的
-
步骤12/21
点击查看大图
取面团搓长条揪一块擀成饺子皮状,放入馅料
-
步骤13/21
点击查看大图
看每一个都有一个大虾仁哦,
-
步骤14/21
点击查看大图
两边合起捏合成饺子状
-
步骤15/21
点击查看大图
把皮往内折成花纹路
-
步骤16/21
点击查看大图
看像这样,说实话我这手残***,也是折了好久才折得比较像样,这一步需要耐心,其实很简单的。
-
步骤17/21
点击查看大图
包完了,做好多给我妹半夜玩游戏吃
-
步骤18/21
点击查看大图
电饼档洗干净预热,刷一层油
-
步骤19/21
点击查看大图
放入韭菜盒子,再在盒子上面刷一层油盖上
-
步骤20/21
点击查看大图
煎至两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
配上一杯薏米茶,不油不腻,鲜香酥口,简直了哇
家里没有北极虾的朋友可以换成新鲜虾仁也行,我用的是自己榨的纯正花生油,拌起馅来特别的香,如果家里没有,可以换成香油哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
北极虾韭菜盒子的其他做法
北极虾韭菜盒子的相关分类
北极虾韭菜盒子的相关推荐
-
自制五香牛肉干
155861人看过 -
醋溜白菜
6971775人看过 -
腐竹板栗豌豆肉丝粥——宝宝辅食
179677人看过 -
夏日减脂汤海带虾仁番茄汤
130406人看过 -
草莓牛奶布丁 | 1岁以上·提高食欲
416791人看过 -
生菜素包子-生菜新吃法
450225人看过 -
小吊梨汤
30561人看过 -
手把手教你做健康四川泡菜 超详细教程
624798人看过 -
法式炖牛脖骨
4222人看过 -
烤北极虾当零食
219130人看过 -
#冬季滋补花样吃法#梨汤
159490人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方,巨好吃!
325087人看过