张小厨苦瓜炒鸡蛋
超爱吃苦瓜
54克
52克
10克
733
千卡
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步骤1/5
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准备好食材苦瓜切片后装入碗中,撒盐腌制20分钟左右(为了去苦)。
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步骤2/5
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腌制好的苦瓜拧干,苦水去除后用清水洗一下再拧干。
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步骤3/5
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将鸡蛋打进容器内,加生姜沫,加盐,加味精,加醋后,搅拌均匀。
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步骤4/5
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加油倒入锅中煸炒(注意油不宜过少也不宜过多)
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最后一步
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出锅啦
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发布于 2017-08-13
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