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椰汁千层糕

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超级成功的!
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30–60分钟
烹饪步骤
小贴士

1.蒸的时候,盘子要放水平,才能保证马蹄粉浆均匀铺开,才能保证有层次,不会一片厚一片薄。 2.第一层和最后一层都用黄色浆,比较美观。 3.每次取马蹄粉浆时,都要先搅拌均匀,因为马蹄粉浆容易沉淀。 4.250ml水大概就是一碗,用最常见最普遍的那种大小的碗。 5.蒸好要放凉后才能切,否则不会散掉,也会很黏不好切。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-13

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