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蚝狮香菇鸡腿粥

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话说几年前,张先生生病了…而我在他家,人生地不熟的…不懂上哪买食材做饭,而他吃药后昏沉沉的…为了不让我俩饿肚子…我翻箱倒柜…用仅有的食材做了这道完全符合天时地利人和的粥…不过今天豪华点,有鸡腿肉!这是一人份的哟!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

米,蚝狮,香菇都要事先浸泡哒…不过如果你跟我一样突然想吃粥也不是没办法…就米随意都浸泡半个钟呗?用热水…香菇也用热水泡,很快就软了还逼出苦涩的味道…至于蚝狮…那就是剁碎咯…正好我也不爱颗状的蚝狮,所以都是剁碎省事!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-08-13

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