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水果裸蛋糕

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小猴猴13

宝贝突然想吃蛋糕了，为娘当然要满足这个小小的愿望啦，一个八寸，一个六寸，配方是六寸的量，八寸乘2
食材清单 加入采购清单
蛋黄糊：
、
蛋黄 3个
、
细砂糖 5g
、
植物油 25g
、
牛奶 25g
、
低筋面粉 50g
、
蛋白糊：
、
蛋白 3个
、
柠檬汁 2g
、
细砂糖 30g
、
奶油部分：
、
淡奶油 适量
、
细砂糖 20g
、
水果 适量
烹饪步骤
小贴士

打发奶油糖没有特定的克数，根据自己的喜好，喜欢甜一点就多加点糖，不喜欢太甜就少加，我家烤箱温度偏高，所以采用低温烘焙，具体要根据自己的烤箱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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