巧克力熔岩蛋糕
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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黄油和巧克力隔水融化
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步骤3/8
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融化后的状态
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步骤4/8
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全蛋和蛋黄混合加入细砂糖用打蛋器搅打至颜色略微发白
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步骤5/8
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将稍微冷却的巧克力液和朗姆酒加入蛋液中混合均匀
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步骤6/8
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加入低筋面粉翻拌均匀
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步骤7/8
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拌好的蛋糕糊放入冰箱冷藏1小时
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最后一步
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将蛋糕糊用裱花袋挤入模具中，放入烤箱中层，220度，烤8-10分钟即可。
烘烤时候要高温快烤，时间长了就不会爆浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-12
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