辣椒酱
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲜红辣椒
三个
、
牛肉
适量
、
西红柿
一个
、
苹果
少许
、
梨
少许
、
甜面酱
两勺
、
盐
适量
、
酱油
一勺
、
糖
一勺
、
蒜
一头
、
姜
适量
、
熟碎花生
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
以上切碎成饺子馅大小的碎块,如果有搅拌机最好
-
步骤2/4
先用油把蒜炒熟,倒入牛肉炒五分熟,倒入甜面酱,炒一会
-
步骤3/4
倒入西红柿,梨,苹果炒烂倒入姜,辣椒熬制,过程中加入盐,糖,醋,酱油等调料
-
最后一步
小火熬至汤汁适量即可
小贴士
1.喜欢吃肉可以多放肉的
2.油可以适当多放点,酱要用油炸一下才香
3.甜面酱可以换成六月香豆瓣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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