爆炒花蛤
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之前参加了丘比沙拉汁的试用活动,忙昏头了突然收到北京的快递,小伙伴帮忙签收发现是沙拉汁,万分惊喜。之后又忙着搬家,差点就忘了用,收到豆果提醒才想起来,打算做沙拉的牛油果忘了带回来,正赶上对门阿姨送来现挖的花蛤,干脆就地取材,试试看吧,结果又是惊喜,炒鸡好吃!!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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直接泡海水吐沙,急着吃,倒了几滴花生油,花蛤们都恶心吐了,吐出来好多脏东西
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步骤2/4
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用了最右边的焙香芝麻味儿丘比沙拉汁,辣椒姜蒜图片忘了拍,还有一直爱的海天豆瓣酱,做石锅拌饭剩下的韩式辣椒酱
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步骤3/4
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热锅放油,油热后加姜蒜辣椒花椒爆香,加一勺豆瓣酱、辣椒酱,倒入花蛤炒炒炒,每个都张口之后淋入沙拉汁,翻炒均匀,出锅!
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最后一步
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哈哈,就着我的扣扣星,一口气吃了半盘,加了沙拉汁之后炒鸡香,麻辣鲜香一级棒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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