糖醋鱼(松子桂鱼的基础)
爸爸第一次做的糖醋鱼,好好吃
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步骤1/6
把新鲜鲤鱼洗净,切条或切片
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步骤2/6
鲤鱼表面抹上一点盐,过上淀粉,同时锅里放油
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步骤3/6
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待油沸腾时把鱼放下去炸至金黄
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步骤4/6
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出锅
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步骤5/6
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重新起锅,放入适量的白醋和白糖,白糖融化后放入番茄酱,小火慢熬
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最后一步
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等到酱汁浓稠,倒在炸过的鱼肉上
我做的是糖醋鱼,在上面撒上松子就变成松子桂鱼了,味道也是不错的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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