清蒸丝瓜
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"蒸菜"保留了食物最原始的味道和营养,既健康又美味。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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丝瓜去皮待用,大蒜切碎,肉切碎备用,最好用五花肉,家里没有,就凑合了。
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步骤2/5
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肉末蒜泥油锅炸出香味。
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步骤3/5
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丝瓜对切后切成小块,撒一点点盐后把蒜泥肉末摆上。
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步骤4/5
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把剩下的丝瓜盖在上面,撒一点李锦记蒸鱼豉油,大火蒸10分钟。
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最后一步
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可以撒一点橄榄油,成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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