这才是鱿鱼的终极吃法
【鱿鱼土豆泥卷】 其实鱿鱼也可以塞各种馅儿, 再刷上喜欢的烧烤酱, 最爱的土豆泥配上烧烤味的鱿鱼, 这个搭配我给满分~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鱿鱼两条,买的时候让老板给处理好,就是不要刨开,然后把鱿鱼外面的一层黑膜撕掉,回来清洗干净就好了,然后土豆中号的四个左右,洋葱半颗
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆切块,洋葱切碎
-
步骤3/10
点击查看大图
切好的土豆上锅蒸20多分钟,蒸到能轻松按碎就可以了
-
步骤4/10
点击查看大图
蒸好的土豆趁热放一块黄油,然后压成泥
-
步骤5/10
点击查看大图
压好的土豆泥放适量盐,我大概放了2小勺,小小的勺子哈,然后研磨一些黑胡椒碎,讲真,黑胡椒放土豆泥里真的是点睛之笔啊,最后把洋葱碎放进去拌匀就好了
-
步骤6/10
点击查看大图
然后把土豆泥塞进鱿鱼里,记住!!!!千万不要塞满了,大概塞七成吧,要不然太满了烤的时候会爆出来,最后把鱿鱼的口拿牙签封上
-
步骤7/10
点击查看大图
调一个酱汁,黄豆酱一勺、蒜蓉辣椒一勺、蚝油一勺、孜然碎一勺、辣椒粉一勺、油适量拌匀,根据自己口味也都可以调整,不用放盐,因为酱都是咸的
-
步骤8/10
点击查看大图
把塞好土豆泥的鱿鱼两面都刷上酱汁,还有鱿鱼须也刷上
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱200度预热十分钟,然后放中层上下火先烤十分钟,然后再翻面烤八分钟就可以了
-
最后一步
点击查看大图
烤好后放凉切片,撒上黑芝麻和葱花就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
鱿鱼土豆泥卷的其他做法
鱿鱼土豆泥卷的相关分类
鱿鱼土豆泥卷的相关推荐
-
牛奶南瓜糕
2892160人看过 -
煎螃蟹
132156人看过 -
炒豆苗
22996人看过 -
健脑,明目吃点啥?今天让宝宝抓着吃美食
199750人看过 -
家常味之鲜嫩鱼滑
14334人看过 -
冬瓜丸子汤
31493114人看过 -
捞汁小海鲜
779752人看过 -
八爪鱼韭菜
949426人看过 -
捞汁小海鲜
71609人看过 -
宫保鱿鱼
4350951人看过 -
菱角排骨汤
75242人看过 -
酱拌八爪鱼————米饭杀手
519542人看过