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酱爆蔬菜丁的做法

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酱爆蔬菜丁

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食材清单加入采购清单

藕半根半根

、

胡萝卜半根

、

茭白一根

、

生抽 1汤匙

、

东北大酱半袋

、

自制台湾烤肠适量

、

红绿线椒适量

、

葱姜适量

、

五花肉丁适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
各种食材切丁
步骤2/8 点击查看大图
东北大酱
步骤3/8 点击查看大图
锅中加水烧开后放入蔬菜丁煮熟。
步骤4/8 点击查看大图
锅中加油烧热，放入肉丁煸炒，加入葱花姜。
步骤5/8 点击查看大图
加入东北大酱煸炒
步骤6/8 点击查看大图
加入全部蔬菜继续翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
加入生抽盐调味，加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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