海鲜杂蔬小饭团 让孩子爱上吃饭
大宝不爱吃蔬菜,把蔬菜做到饭团里面,结果全吃了,花点心思让孩子爱上吃饭。
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步骤1/13
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原料:简箪长香丝150G 简箪白糯米150G 沙巴鱼(刺少的海鱼都行)100G 虾尾5尾 玉米 胡萝卜 青豆 适量调料:油 盐 孜然粉4-5人量
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步骤2/13
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先煮饭,简箪大米的最佳米水比例是1:1哦
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步骤3/13
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煮饭要一会,这会可以先做其他准备工作,把胡萝卜,玉米,青豆切碎备用
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步骤4/13
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虾尾去皮,切小粒
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步骤5/13
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平底锅里面放适量油烧热煎鱼
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步骤6/13
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煎至两面金黄,熟透即可。可以用筷子扒开中间看看,是否熟透。
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步骤7/13
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煎熟的鱼弄成小块备用,我是用筷子顺着纹理弄的,这样比剁碎炒的好吃。
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步骤8/13
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在煎鱼的锅里添加适量油,放入虾尾粒煸炒10秒。
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步骤9/13
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放杂蔬碎,中火大概炒1分30秒左右,闻到香味就差不多了。
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步骤10/13
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把炒好的杂蔬虾尾盛到大碗里面,放入弄好的小鱼块加适量盐孜然粉拌匀,算上米饭的量哦。
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步骤11/13
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放入煮好的米饭,拌匀。
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步骤12/13
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家里没有一次手套,拿个保鲜袋套手上,挖一勺米饭,捏成饭团即可。
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最后一步
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当早餐,下午茶点心都是不错的选择哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
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