花生核桃白糖包
自从学会做包子，很少在外面的包子铺了买来吃！感觉自己做的卫生，料足……想做好吃，好看的包子必须要有耐心喔
-
步骤1/8
点击查看大图
把花生核桃炒熟
-
步骤2/8
点击查看大图
片糖用开水融化放凉，酵母用温糖水搅拌开（至于水的多少，就机智看自己的面粉量定吧，放少些不够可以慢慢加）
-
步骤3/8
点击查看大图
揉面团（把糖水，酵母水慢慢倒进去一起揉）接下来就是耐心的把面揉好，这一步很重要喔！大概20分钟左右可以了
-
步骤4/8
点击查看大图
发酵一个小时后，到2倍大左右即可。
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵好的面继续揉，把里面的空气揉出来。主要把面团揉的光滑，蒸出来的包子表面就光滑好看。这一步没揉好，蒸出来的包子表面凹凸不平。卖相不好哦
-
步骤6/8
点击查看大图
白糖，核桃，花生一起拌好。喜欢甜的可以多放点糖，这个随口味吧！
-
步骤7/8
点击查看大图
全部包好，再次发酵10分钟。放进锅大火蒸15分钟。（也可以放进蒸锅里开一点火感觉里面的水有点温了，再关掉火。让它在里面发酵10分钟左右再大火蒸15分钟！）
-
最后一步
点击查看大图
蒸完后最重要的一步，关火后不能立刻打开盖，必须等10分钟后再开锅盖！（主要等锅里的蒸汽慢慢自己散开，一下子关火开锅盖，包子的表面会立即凹下去卖相不好看）
多点耐心。关火后必须10分钟后再开盖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-11
花生核桃白糖包的其他做法
花生核桃白糖包的相关分类
花生核桃白糖包的相关推荐
-
芝麻糖包子
873423人看过 -
腌酸豆角
15923人看过 -
咸香烧骨菜干粥
107779人看过 -
菜干咸猪骨粥
21706人看过 -
鱿鱼菜干粥
10412人看过 -
酸豆角
70710人看过 -
菜干咸骨粥
56787人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#天啊！蒙古奶茶原来这么好喝!
28人看过 -
蔓越莓曲奇
4人看过 -
梅干菜烧肉
443人看过 -
飘香年饭之吮指避风塘炒蟹
1869人看过 -
#年饭要飘香，就用外婆乡# 奥利奥咸奶油瑞士卷慰藉了少女心
2803人看过
