牛奶椰丝小方

浏览 19903 · 收藏 87

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这款美味，简单的说，就是吃牛奶，就是研究怎么很好吃的把牛奶“吃”进去，身边有什么食材都可以做起来！这款完全可以媲美85家的牛奶椰丝小方，奶味十足，做起来超级简单，想吃多少做多少！而且没有任何添加剂。先解释下这个食材：（食材都有的姐妹就不用看这段了） 1. 对于淡奶油，没有的姐妹们，可以完全用牛奶。只是没有淡奶油，奶味肯定淡一点。 2. 关于椰蓉，滚在牛奶四周的，没有的话，四周滚紫薯粉或抹茶粉也可，不一样的风味哦~~~~都没有？？？就啥也不滚咯 3.关于玉米淀粉，烘焙的姐妹肯定不陌生，如果你没有，用家里的生粉，目的是帮助牛奶凝固。再看看，是不是这些食材身边都有呢。参考月龄：12M+

食材清单加入采购清单

牛奶 240ml

、

淡奶油 100g

、

糖 30g

、

椰蓉少许

、

玉米淀粉（粟粉） 40g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料。
步骤2/9 点击查看大图
将三分之一的的牛奶和玉米淀粉混合均匀。
步骤3/9 点击查看大图
找一个容器，铺好一层椰蓉，铺满。
步骤4/9 点击查看大图
奶锅加入牛奶和白糖，再加入淡奶油，搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
将锅里的奶液煮稍沸。
步骤6/9 点击查看大图
在煮沸的时候，将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里。
步骤7/9 点击查看大图
锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠。
步骤8/9 点击查看大图
略有凝固的就离火搅拌装盒子。
最后一步点击查看大图
冷藏过夜；（不是冷冻哦！！！）倒扣在板子上，切成方形，均匀沾满椰蓉。哈哈，享受美味吧。一次的量就这么点，人多的话根本不够吃。不过一次也不要做太多，毕竟没有添加剂防腐剂的鲜奶制品。很简单，吃完再做也很方便搭~~~