芒果牛奶燕窝
芒果含有丰富的维生素、矿物质,常食芒果可以补充体内维生素,滋润肌肤,同时可降低胆固醇、甘油三酯,有利于防止心血管疾病。另外孕期吃芒果可以有效缓解孕吐,所以孕期进补芒果燕窝也是非常适合的呢~
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准备材料.
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取溯源燕窝一盏,用矿泉水或纯净水浸泡4个小时(不建议直接用自来水泡发哦
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燕窝泡发好后,去除细毛和杂质~再换水清洗干净
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将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的,备用
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步骤5/11
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将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
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大火将锅中水烧开,转小火隔水炖30-40分钟
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在最后还剩5分钟时加入冰糖继续炖煮(也可以不加冰糖,随个人喜好哦),冰糖燕窝完成,备用
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步骤8/11
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将芒果切丁,备用
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步骤9/11
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将芒果丁放入杯中加牛奶适量
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再铺上已炖好的燕窝
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最后一步
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芒果燕窝就大功告成啦~
自有燕屋农场,如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信:yyys1001
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
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