抹茶纸杯蛋糕
最早接触抹茶蛋糕是5年前的事情了， 那时候对烘焙来说浑然不知， 好在自已的坚持与朋友同学家人的鼓励， 一步一步走来摸索出自已的一套方法， 从烤箱拿出来的作品有种小小的自豪感， 觉得有些事情只要是坚持与努力就能成功。 话说抹茶蛋糕是西点界的一股小清新风， 感觉那唇舌之间的清爽总让人回味无穷。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好材料备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋黄部分加入玉米油，牛奶。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋黄部分加入面粉，抹茶粉搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋白搅拌成硬性发泡。
-
步骤5/7
点击查看大图
把打好的蛋白分三次放入面糊中，依次从底部往上搅拌。
-
步骤6/7
点击查看大图
依次倒入纸杯中，八分满。
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱，160度，烘烤20分钟。
1.烘焙时间，温度，各家烤箱大小不一另作调整。
2.出烤箱之前，需戴防烫手套。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-11
抹茶纸杯蛋糕的其他做法
抹茶纸杯蛋糕的相关分类
抹茶纸杯蛋糕的相关推荐
-
抹茶纸杯蛋糕
17569人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
64046579人看过 -
全蛋蛋挞（原味）
10414745人看过 -
戚风纸杯蛋糕
9887847人看过 -
奶香蛋挞
72529966人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8666599人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12251553人看过 -
八寸无油酸奶蛋糕（减肥也能吃）
13597655人看过 -
抹茶红豆纸杯蛋糕
17599人看过 -
发现吐司新吃法！2款超好吃的吐司杯，早餐又有新花样啦~
173688人看过 -
蜜豆抹茶蛋糕
125032人看过 -
不开裂！入口即化！抹茶酸奶纸杯蛋糕
117283人看过
