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【猫咪之家】啤酒烧小公鸡

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吃货君😊

妈妈送来的乡下散养的小公鸡，今天就用啤酒烧小公鸡，不添加一滴水烹制，加上毛豆和干香菇，配上老干妈红油鸡肉辣酱味道香辣甜鲜口……
食材清单 加入采购清单
小公鸡 1000克
、
泡发干香菇 十朵
、
毛豆 300克
、
大料 两个
、
干辣椒 一把
、
野山椒 三个
、
蒜瓣 七八个
、
姜片 五六片
、
老干妈红油鸡肉辣酱 两汤匙
、
雪花勇闯啤酒 瓶装一瓶
、
生抽 五汤匙
、
老抽 一汤匙半
、
蚝油 两汤匙
、
白糖 一汤匙
、
盐 适量
、
青椒 两个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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