【小森妈妈菜谱】新吃法-夏日甜蜜龟苓膏
上一次的菜谱有提到,龟苓膏是我国民间的传统食品,也是传统药膳,主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配上多种药材精制而成。滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。 之前的滋补新吃法受到了大家的喜爱,这次小森妈妈要分享一个具有“高颜值”的甜蜜吃法,做法一样很简单,大家也来试试看吧! _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1
-
步骤1/8
点击查看大图
舀三勺龟苓膏粉约30克,放入碗内。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入适量冷水搅拌成糊状。
-
步骤3/8
点击查看大图
然后冲开水(粉与水的比例为1比20~25倍),边冲边搅拌。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入锅内,过筛令口感更细腻。
-
步骤5/8
点击查看大图
小火煮沸,边煮边搅。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮好后倒出冷却,即成膏状。放入冰箱冷藏,口感更佳。
-
步骤7/8
点击查看大图
冷藏好后取出,切块,最后浇上干桂花与蜂蜜搭配的甜蜜酱。
-
最后一步
点击查看大图
又甜又好看的甜蜜龟苓膏就完成了~干桂花的酥脆口感加上蜂蜜的清甜以及龟苓膏的甘味,口感很丰富~
1、把龟苓膏粉搅拌成糊状时,静置一会更好搅拌,尽量减少糊中的疙瘩。
2、煮龟苓膏时,看到颜色更加发黑,锅里开始冒泡泡,舀起一勺从稍高处倒下,若看起来像面条一样缓缓飘下,证明可以了。
_______________________________________________
如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
微信:xiaosendemama1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
龟苓膏的相关分类
龟苓膏的相关推荐
-
红烧黄骨鱼#舌尖上的春宴#
2820559人看过 -
桔皮糖
92927人看过 -
#零腹担吃夜宵#酱烧黄骨鱼
123963人看过 -
#夏日多巴胺饮品#酒酿龟苓膏
148680人看过 -
酸汤黄骨丁
441193人看过 -
红糖龟苓膏的做法,小兔奔跑甜品教程
33461人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#银耳桃胶龟苓膏
71038人看过 -
鲜奶龟苓膏
39440人看过 -
陈皮糖
77410人看过 -
一学就会的辣烧黄辣丁
3156481人看过 -
三合面馒头~三高人最爱
100人看过 -
酱萝卜
124人看过