少油版地三鲜
一直爱吃地三鲜,可是饭店的油太大不健康,干脆自己在家做起来,少油版的地三鲜味道也不差哦
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步骤1/8
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所有用料切好备用
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步骤2/8
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锅里倒少量油先煎土豆,茄子撒层干淀粉后也煎熟,把所有调料加少许淀粉和水调成碗汁
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步骤3/8
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起油锅倒入青椒和蒜瓣
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步骤4/8
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把煎熟的土豆和茄子倒入,随后倒入碗汁翻炒片刻,即可出锅了
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步骤5/8
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来碗米饭吧
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步骤6/8
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成品
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
一定要用不粘锅煎哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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