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红烧南极鱼

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小小庆回国

今天和老公上超市，看见卖一种叫南级鱼的，从来没吃过，价格也不贵，买了几条尝尝，海鱼做不好比较腥，干脆就红烧吧。
食材清单 加入采购清单
南级鱼 6条
、
葱 一根
、
姜 一小块
、
蒜 3一4辮
、
大料 一个
、
料酒 适量
、
陈醋 适量
、
生抽 2勺
、
糖 适量
、
盐 适量
、
香菜 一棵
烹饪步骤
小贴士

海鱼比较腥，用啤酒代替料酒，可以使鱼肉更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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