涮串
-
步骤1/6
点击查看大图
香菜,茼蒿,金针菇,用干豆付或豆皮卷起穿串,木耳要提前泡发,牛肚切细一些(超好吃),玉米切开
-
步骤2/6
点击查看大图
各种丸子穿串
-
步骤3/6
点击查看大图
准备炒料,姜蒜切片,葱切段。花椒少许。
-
步骤4/6
点击查看大图
四川牛油火锅底料
-
步骤5/6
点击查看大图
多放油(至少一小碗),葱姜蒜爆香后放入火锅底料,炒到粘稠后放骨汤,大火烧开
-
最后一步
点击查看大图
最后,放入穿好的串煮熟,开吃!
涮的东西很多,喜欢什么就放什么,最推荐牛肚,宽粉;底料无骨汤可用浓汤宝加水代替哦!超好吃,比外面的干净,建议配凉茶,以免夏天吃辣的上火~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
涮串的相关分类
涮串的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#茄子炖土豆
190026人看过 -
涮肥牛锅
67884人看过 -
毛肚锅
292167人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
904763人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18497715人看过 -
麻辣肚锅
43937人看过 -
涮串
26567人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25470360人看过 -
涮~涮~涮
316663人看过 -
小学门口涮豆皮你还记得吗?小时候1毛钱1串
26064865人看过 -
麻辣烫(杨国福版)
2023855人看过 -
#豆果10周年生日快乐#不用高汤也鲜香浓郁的香菇砂锅面
103527人看过