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【滋补暖心】黄花菜虫草花炖鸡汤

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daogrs无界厨房

8月都开始了，9月份的开学还会远吗？ 对你们来说离家回校前， 最舍不得是什么呢？ 是天天念叨关心你的父母， 是情同手足的好友， 还是爸妈亲手烹饪的一道道家常菜？ 要小蜜蜂说，最舍不得当然是妈妈的炖汤， 那是切切于心的家常味。 现在我们长大了，终于可以亲手下厨报答父母！ 小蜜蜂马上给你们推荐一款易上手又滋补的家常炖汤。 选用的三黄鸡、虫草花、黄花菜 都是市面上容易买到的材料， 经过一小时的清炖， 虫草花和黄花菜的醇香已经散发到空气中， 加上三黄鸡的肉香也融入汤中， 更是让人垂涎欲滴，喝完一碗还不满足。 这款炖汤非常适合初秋时期饮用， 滋养温补，男女老少皆宜哦！
食材清单 加入采购清单
三黄鸡 半个（切块）
、
黄花菜 20克
、
鲜虫草花 50克
、
红枣 6个
、
daogrs G5 1台
、
盐 适量
、
姜 10克
烹饪步骤
小贴士

1、如果是用大炖盅，建议炖的时间延长至1.5-2小时。 2、也可以用干的虫草花来炖制，用量可以比鲜虫草花少一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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