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青椒章鱼足的做法

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青椒章鱼足

浏览 37.0万 · 收藏 2381 · 学做 2

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青椒 2个

、

葱姜蒜适量

、

老抽适量

、

鸡精适量

、

章鱼足一个

、

盐少许

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
章鱼足解冻
步骤2/8 点击查看大图
青椒切成菱形片，葱姜蒜改刀，洋葱切片
步骤3/8 点击查看大图
章鱼足切片
步骤4/8 点击查看大图
焯水，水开放入章鱼足焯水至微卷，捞出
步骤5/8 点击查看大图
锅中加入少许油，放入葱姜蒜洋葱爆香
步骤6/8 点击查看大图
放入辣椒炒制半熟
步骤7/8 点击查看大图
加入章鱼足，炒制片刻
最后一步点击查看大图
加入少许蚝油，酱油，炒制辣椒成熟，章鱼就炒好了，放入少许盐和鸡精出锅

小贴士

章鱼足焯过水了，所以不用炒时间太长

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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