醋泡鸡爪
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饭店里一直点。味道参差不齐。于是就尝试把美味在家里做出来
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把鸡爪剁开。一分二
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步骤2/5
加水焯一遍。然后用凉水冲洗
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步骤3/5
洗干净后加入料酒,生姜等再煮6分钟。然后凉水反复冲洗,等鸡爪冷却
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步骤4/5
调酱汁,酱油,醋,辣椒,大蒜,盐,糖,搅拌均匀后放好
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最后一步
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将冷却的鸡爪放入调好的酱汁中,贴上保鲜膜,放入冰箱保鲜层,随吃随取
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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