牛奶小方
暖夏私房烘焙,零添加。不懂的可以加微信:18797813379
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一个正方形的小容器,铺上椰蓉备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
80g纯牛奶+40g玉米淀粉搅拌均匀备用
-
步骤3/8
点击查看大图
用另一个无水无油的碗放入160纯牛奶+100g淡奶油+40g白砂糖。放电磁炉上小火朝一个方向搅拌。
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌至沸腾
-
步骤5/8
点击查看大图
加入之前备用的玉米淀粉糊继续超一个方向搅拌。
-
步骤6/8
点击查看大图
搅拌至如图。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入容器内,振平。冷却后放入冰箱冷藏四小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
凝固后用小刀切块。取适量椰蓉裹好便可食用。
如果不喜欢椰丝的也可不放,吃起来就跟奶豆腐一样。
因为没有使用吉利丁粉的添加剂,不适合一直放在高温处,容易化成液态,但不影响口感。此配方更适合小孩食用,非常健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
牛奶小方的其他做法
牛奶小方的相关分类
牛奶小方的相关推荐
-
麻婆豆腐
8717303人看过 -
牛奶小方
7201人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73474530人看过 -
烤肠空气炸锅这样做,皮脆肉香,q弹多汁!
42422人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门,分分钟媲美西餐厅
7815917人看过 -
#美食视频挑战赛# 脆皮烤五花肉
1210301人看过 -
炸虾
83903人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77300354人看过 -
椰蓉奶冻(牛奶小方)-消耗牛奶好方法
2515024人看过 -
天天想吃的炒米粉
242078人看过 -
干锅土豆片
2800359人看过 -
解锁☞蒜香鸡翅
91602人看过