超简单芋圆的做法
夏日消暑小甜品,手作芋圆,材料简单,做法容易喜欢吃的做起来吧
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步骤1/5
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做法:紫薯红薯扒皮切块蒸熟(可以根据自己的口味选择,也可以用芋头,南瓜)
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步骤2/5
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蒸熟地瓜用勺子压成泥,(喜欢吃甜的可以加点糖)加入适量木薯粉,揉成团,木薯粉要边揉边加,揉至不粘手即可
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步骤3/5
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揉成面团后,可以搓成小团揉成长条,切成小方块,也可以像我一样直接揉成小团子,都随心
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步骤4/5
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一次可以多做点,多余的放冰柜冷冻,下次吃不需要解冻
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最后一步
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锅里加入水烧开,后加入芋圆煮至浮起就熟了,捞出凉水侵泡,这样会比较Q(随意加入煮好的西米、蜜红豆、酸奶、葡萄干、仙草、椰汁、水果.....尽管发挥)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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