鲜汤肥牛
出游一周,橙子心心念念妈妈做的鲜汤肥牛,到家第一时间做起来,刚好收到家乐浓汤宝,有了家乐浓汤宝这个秘密武器,想要做出鲜美无比的汤简直太容易了。
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步骤1/7
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先来个合照,把所需的材料准备好
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步骤2/7
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金针菇摘去根部,清洗干净
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步骤3/7
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小锅内放水烧开分别将肥牛,金针菇焯水备用
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步骤4/7
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另外取一个过,倒入清水,加入家乐浓汤宝
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步骤5/7
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水烧开后分别把金针菇,豆腐,松茸菇一起放到锅内煮至再次沸腾
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步骤6/7
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加入焯水备用的肥牛,枸杞,等再次沸腾就可以出锅啦
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最后一步
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出锅前撒入香菜,不用再放任何调味料了哦
1,肥牛焯水可以防止煮的过程中时间太长而导致太老,口感不好。
2,我们家口味相对比较清淡,所以我用了一个浓汤宝,味道刚刚好,如果喜欢味道重点可以直接放2个
3,加了浓汤宝,不需要任何调味料,味道就非常鲜美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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