娃娃菜袖珍菇鸡蛋汤
鸡蛋蘑菇加任意叶菜,煮汤怎么都好喝!当然我喜欢往里面再搁个泡小米椒,又辣又鲜美!记于2017年8月9日。
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步骤1/9
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食材全家福。
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步骤2/9
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处理好的食材全家福:娃娃菜切片,小米椒切段,袖珍菇洗净。
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步骤3/9
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锅热,放两勺油,油热就直接嗑鸡蛋进去,炒散鸡蛋。
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步骤4/9
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盛出放置备用。
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步骤5/9
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加一勺油,油热下娃娃菜翻炒均匀。
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步骤6/9
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至娃娃菜干煸,大概两分钟,接着下袖珍菇翻炒干煸。
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步骤7/9
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下刚才炒好的鸡蛋和泡小米椒,加一大碗水,煮开,转小火闷煮15分钟。
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步骤8/9
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食材都熟啦,加适量食盐即可出锅。
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最后一步
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享用美味吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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