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玉米粒热狗面包的做法

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玉米粒热狗面包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 300g

、

发酵粉 3g

、

鸡蛋 1个

、

猪油 40g

、

玉米粒（焯熟） 1把

、

热狗（去肠衣切片） 2根

、

盐 3g

、

糖 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面包桶投入发酵粉、面粉、盐、糖、鸡蛋+水=160g，选择果蔬面包，重量500g，烧色中，启动待和成面团后按暂停，撒入玉米粒，再倒入猪油，继续启动
步骤2/5 点击查看大图
工作时间过半按暂停，取出面团搓成圆柱，切三等份，擀成一样大的面饼
步骤3/5 点击查看大图
取一张面饼摆上热狗
步骤4/5 点击查看大图
接着盖上第二张，再摆上热狗，盖上最后一张，捏合边缘，卷成圆柱收口在下
最后一步点击查看大图
放入面包桶，继续启动，制作完成，倒扣放凉切片即可享用，挤上沙拉酱更美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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