意大利番茄黑胡椒肉酱面(简易家庭自制)
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步骤1/6
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锅中倒入水烧开后下入意大利面,煮十分钟左右(不同牌子时间可能有点不一样,包装上一般都会写,基本都在十分钟)
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步骤2/6
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提前准备一盆凉开水备用,将煮好的意大利面放入,以免意面粘在一起
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步骤3/6
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将肉,圆葱,番茄,切好备用
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步骤4/6
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锅中倒入少许油,烧热后放入番茄,肉丁和圆葱炒熟(如果怕粘锅可以加入少许的水,一点点就好因为番茄本来就有汁)
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步骤5/6
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炒熟后加入意大利面在翻炒,然后加入适量番茄酱和黑胡椒和盐(个人口味不同如果喜欢辣一点可以多加一点黑胡椒)
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最后一步
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成品图
之前尝试过不放意面,最后将料浇在面上,不过那样可能会有一点淡不够入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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