海鲜什锦油饭
因为家里有个小朋友比较挑食,爱吃这种油饭
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步骤1/6
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把要用的食材全部洗净。蛏干,虾干提前泡一会。
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步骤2/6
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再把五花肉,土豆,胡萝卜,洋葱切丁。蒜头,大葱,生姜切好备用。
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步骤3/6
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把锅烧热,倒适量的油,油热的差不多把生姜蒜头大葱放了煸香,再放入五花肉,炒到五花肉变色了,放适量的醋和盐。
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步骤4/6
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依次放入蛏干,虾干,洋葱,土豆,胡萝卜炒个两三分钟。
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步骤5/6
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最后放入洗好的大米,放点酱油炒色。再倒入电饭煲,加入刚好没过食材的清水,按米饭键即可。
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最后一步
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美味又营养的海鲜什锦油饭就做好了,小朋友每次都能吃下一大碗,看着他吃的开心,我也就高兴
我水放的比较多,考虑到小朋友比较好消化。如果都是大人的话,水放的刚好的话,大米会比较有嚼劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
海鲜什锦油饭的其他做法
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