这样的火腿你能吃几个?
参考999道私房菜
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步骤1/8
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用料,火腿,葱,姜,蒜,胡椒粉,干辣椒
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步骤2/8
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火腿去皮,切斜花刀
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步骤3/8
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辣皮子切断,大蒜切片,姜切丝,葱切断
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步骤4/8
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起锅,热油,7成熟时,下火腿炸到如图状态
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步骤5/8
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锅底留油,下大蒜,姜,辣皮子爆香
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步骤6/8
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下火腿翻炒片刻
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步骤7/8
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随后下少量辣椒面以及胡椒粉翻炒均匀(不能吃辣就不要放辣椒面了)
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最后一步
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出锅
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发布于 2017-08-09
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