火腿面包
这是发了福的火腿面包哈哈哈
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步骤1/5
将高筋面粉+牛奶或水+糖+盐+酵母混合一起，揉面。糖盐酵母最好分开放入。
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步骤2/5
将面团揉一段时间后放入黄油，继续揉面，揉出手套膜，盖上保鲜膜，发酵1小时左右。
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步骤3/5
将发酵好的面团分成4到5个小面团，盖上保鲜膜醒15分钟
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步骤4/5
将小面团搓成长条卷上火腿，放入烤箱后，放一碗热水二次发酵，10分钟左右。将面包刷上蛋液，个人喜好可以撒上黑芝麻。
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最后一步
180度预热烤箱，中下层烘烤15分钟
根据个人口味可以撒上黑芝麻哦，这个量我做了三个，所以面包有点胖了哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-09
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