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鸡胸肉减脂餐的做法

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鸡胸肉减脂餐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

料酒少许

、

胡椒粉少许

、

秋葵 5根

、

青菜少许

、

大蒜 2瓣

、

酱油，醋少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉用刀背拍松
步骤2/6 点击查看大图
加上少许料酒，胡椒粉，喜欢辣点的可以加多，给鸡肉按摩下，放置冰箱腌制至少半个小时。
步骤3/6 点击查看大图
秋葵，青菜洗净，用水汆烫大概两分钟，放入冷水中捞起。
步骤4/6 点击查看大图
鸡胸肉取出，水中汆烫，用筷子戳一下，硬了就能捞起，放入冰水中。等待一分钟后捞出，手撕成条状。
步骤5/6
酱油，蒜末，醋，调成酱汁。浇在摆好盘的鸡胸肉，蔬菜上即可。
最后一步点击查看大图
鸡胸肉经过腌制，水煮之后不会有味道，反而比较嫩。一道减脂餐就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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