西红柿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把3个鸡蛋敲开放入碗中。
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步骤2/4
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把一个大西红柿洗干净并且切成小块。
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步骤3/4
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把生姜切末,小葱切成碎放进干净的盘里。
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最后一步
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热锅冷油放进搅拌好的鸡蛋液,待成形后加入切好的西红柿,生姜末,翻炒均匀然后放入适量耗油,酱油,郫县豆瓣,西红柿出汁后就可以出锅了哦!
小贴士
因为酱油,郫县豆瓣都有咸味,所以不用再加鸡精和盐了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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