青花椒油的做法

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青花椒油

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立秋之后，新鲜的青花椒不是很多了，立马摘下自种的青花椒做起花椒油，好的花椒油可以放成老油哟

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30–60分钟 | 切墩(初级)

青花椒 1200克

、

菜籽油 2kg

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
树上摘下新鲜青花椒
步骤2/8 点击查看大图
准备器皿随意
步骤3/8 点击查看大图
把花椒放入器皿里
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热锅里倒入菜籽油冷却后（30分钟）
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把油倒入器皿里
步骤6/8 点击查看大图
可以用漏斗辅助
步骤7/8 点击查看大图
盛满
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密封放在阴凉之处放上三个月既可以用时间越久越出味花椒油完成下次食用完可以再浇入过锅冷却的菜籽油循环可以用很多年保存好

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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