麻油熘肝尖
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烹饪步骤
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步骤1/3
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猪肝切簿片。
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步骤2/3
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肝脏是排毒的器官,所以一定要反复漂洗,清水泡15分钟。
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最后一步
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先放麻油炸香葱姜,放入肝片,再放入料酒,蚝油,生抽。出锅前再次琳入锅边麻油少许。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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