速冻版煎饺
想吃煎饺又没时间包饺子,外面卖的又贵,自己买袋速冻水饺最方便了!
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步骤1/8
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速冻水饺一袋
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步骤2/8
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准备有盖的平底锅,擦干倒一点点油,把油晃满整个锅子。
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步骤3/8
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开小火,把饺子直接一个码好,码好后再开大火,倒油后马上开大火,油烧热碰到冰会炸到手。
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步骤4/8
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然后一饭碗冷水加一勺淀粉调匀,倒入平地锅里。
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步骤5/8
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盖上盖子用水淀粉把饺子闷熟。小火闷18分钟左右,锅里水干闻到肉味就好了,喜欢吃焦焦脆脆的就打开盖子中火煎1分钟。
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步骤6/8
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晃晃锅子饺子就整个能倒入盘子里了。
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步骤7/8
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配上香辣味丘比沙拉汁真是不错。
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最后一步
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底是脆脆的,上面是软软的,再配上一杯豆浆解油腻真是香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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