老干妈香辣豆丝
豆香味十足的豆丝,搭配黄瓜丝,胡萝卜丝。佐以提味的蒜蓉,老干妈辣椒酱,辣椒油拌着吃,绝对让你大呼过瘾!
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜卤豆丝一把。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄瓜,胡萝卜,香葱洗净待用。
-
步骤3/8
点击查看大图
卤豆丝切均匀的段,根部切成丝。香葱切段。
-
步骤4/8
点击查看大图
胡萝卜,黄瓜切均匀的丝。
-
步骤5/8
点击查看大图
豆丝,胡萝卜丝,黄瓜丝一起盛入拌菜的盆中,加入蒜蓉。
-
步骤6/8
点击查看大图
调入老干妈辣椒酱,辣椒油(带上辣椒渣)盐,味精,糖,生抽。
-
步骤7/8
点击查看大图
搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可。
卤豆丝本身就有盐味,所以,调味的时候控制好盐的量。
喜欢酸辣口味的话,可以加进去老醋。
喜欢麻辣口味的话,可以加进去麻油。
不管酸辣,香辣,麻辣口味,都是不错的选择喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-08
香辣豆丝的其他做法
香辣豆丝的相关分类
香辣豆丝的相关推荐
-
莆田特色小吃--煎包
176128人看过 -
蒜蓉粉丝蒸海虾#铁釜烧饭就是香#
1716120人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9500980人看过 -
香卤鸡腿
1144629人看过 -
羊肉臊子面
230343人看过 -
宫保鸡丁
19973412人看过 -
家常小烩菜
237148人看过 -
莴笋丝炒肉丝
70965人看过 -
比水煮鱼更鲜香的“沸腾鱼片”
86614人看过 -
家常内酯豆腐
389056人看过 -
蒸饺
149262人看过 -
岐山肉臊子
425656人看过