溶豆基础版（婴儿辅食）
此配方是最简单的婴儿溶豆。做法简单成功率高～我家的烤箱是迷你版的所以配料量都比较少，家里烤箱大的按这个比例增加就可以了。
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步骤1/6
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先提前准备好所有配料，烤盘铺上油纸，装花裱装好花嘴。
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步骤2/6
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蛋白先用手动打蛋器打成网眼状，大概三分钟左右
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步骤3/6
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加入几滴柠檬汁，用手持电动打蛋器高速打发，大概五分钟左右
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步骤4/6
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加入奶粉切拌均匀，速度要快，防止辛苦打好的蛋白消泡
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步骤5/6
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装入装花裱之前100度预热烤箱，挤好后100度烤60分钟就可以了
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最后一步
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摸起来表面硬硬的。入口即化味道非常好。
一岁以下的宝宝用柠檬汁，一岁以前的宝宝可以用白砂糖替代。我用的蛋白比较少所以先用手动打蛋器后用电动的，这样打发的速度比较快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-08
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