超简单猪肉酱（拌面酱）
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超级简单容易做，真的很好吃！拿来伴面条拌饭真的超棒！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将姜、蒜米、红辣椒切碎，干香菇泡发切碎。
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步骤2/4
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锅里热油（多放点油易储存），放入剁好的猪肉末，炒香。
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步骤3/4
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将切碎的姜、蒜米、辣椒、香菇一起下锅，翻炒后放入油、盐、酱油、蚝油、鸡精、胡椒粉、一个八角，炒香后，八角捞出丢掉。
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最后一步
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翻炒五分钟，盛盘备用，冷却后装瓶密封，就完成了！✌️✌️
小贴士
拿来伴面条，拌饭特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-08
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