西多士
西多士在我们这简称西多，茶餐厅常见的小吃之一，做起来简单快手，是早餐或下午茶的好选择。
-
步骤1/6
点击查看大图
土司切掉四边，其中一块涂上花生酱，叠上另一块土司片就是西多坯。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打均匀将西多坯放入碟中正反面及四边快速浸泡一下，让土司到沾上蛋液。西多坯不能浸泡太久容易泡软不好操作。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放多点油，把西多坯放入平底锅里小火煎一会。
-
步骤4/6
点击查看大图
翻过来煎一会另一面，就这样反覆翻转煎，避免土司煎焦，煎到金黄即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
四边的土司也要坚起来煎，可用锅铲和筷子夹起来，煎到金黄即可。出炉后可趁热在西多上放上黄油，或炼奶，或蜂蜜糖浆，根据自己的口味选择。
-
最后一步
点击查看大图
成品
西多坯与鸡蛋浸泡一下即可，泡太久了西多坯会发软不好操作。油要多放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-08
西多士的相关分类
西多士的相关推荐
-
您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收！
1213902人看过 -
水晶虾饺
6681945人看过 -
巧克力慕斯杯#带着零食去旅行！#
511221人看过 -
焦糖南瓜布丁
41282人看过 -
#开启观赛嗨吃局#小碗蒸发糕
184429人看过 -
桂花糕：七步就完成，这是入秋的第二口桂花！
2435010人看过 -
#憋在家里吃什么#下午茶－冰糖柠檬茶配烤面包干
194165人看过 -
蜂蜜柠檬红茶
33648人看过 -
2016改•半岛酒店「奶黄月饼」
805030人看过 -
豆乳水果蛋糕#我的烘焙不将就#
40029人看过 -
紫薯冰皮月饼
107005人看过 -
慢慢盛开的唯美 【洋葱花】
3710人看过
