早餐 柴鱼花生粥
柴鱼花生粥,粥闻着有花生香味,看着是黄白相间的颜色,吃着有淡淡的清甜味,鲜而不腥,乃美味的养生佳品。
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步骤1/10
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柴鱼用水泡软
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步骤2/10
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用剪刀剪成小块
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步骤3/10
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大米和花生浸泡半个小时
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步骤4/10
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大米用少许油腌30分钟
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步骤5/10
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锅里加适量水,下姜片
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步骤6/10
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下柴鱼和花生,滴几滴油
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步骤7/10
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大火烧开,小火煮15分钟
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步骤8/10
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倒入大米,小火煮1个小时即可
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步骤9/10
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浓郁的柴鱼味
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最后一步
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绵滑的口感
1.柴鱼比较硬,泡软后用剪刀剪小块比较方便。
2.大米用油腌一下,可以令粥更绵更滑。
3.冷水下姜片不会燥热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-08
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