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奶牛戚风

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眼角眉梢

做烘焙的初衷就是为了让家人吃上卫生健康的食物，所以，每次做烘焙前，都要进行一系列的准备，最先要准备的，就是厨房纸巾。我最喜欢用的是维达的厨房纸巾，有抽取式的，也有卷筒式的，吸油锁水性强，湿用也很柔韧，而且没一点纸屑，特别干净，吸水性强。而且维达的湿巾也是我家厨房必不可少的，餐桌、油烟机、煤气灶、洗碗池都离不开它，做完饭，抽一张顺手一擦，去油去污超级省事又不伤手。而且维达的厨房湿巾尺寸大，很厚实。家庭必备纸巾，维达是首选哦。做戚风蛋糕更是离不开厨房湿巾，鸡蛋洗净用维达厨房纸巾擦干；打蛋盆要无油无水，需要厨房纸巾；切蛋糕的刀，要用厨房纸巾。做完蛋糕，清理现场，维达厨房湿巾就派上用场咯，擦得很干净，卫生不伤手，大大省去给抹布消毒、清洗抹布的麻烦。有了维达厨房湿巾，抹布可以退休啦。
食材清单 加入采购清单
可可粉 13克
、
糖A 20克
、
玉米油 56克
、
白鲨蛋糕粉 87克
、
盐 少许
、
开水 25克
、
鸡蛋 5个
、
水 63克
、
糖B 40克
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士

1.提前把空的打蛋盆称好重量，这样把所有原味面糊拌匀后，去掉打蛋盆重量，就是原味面糊重量，然后一分为二，其中一份与可可面糊混合，这样比较方便； 2.具体温度时间请参考自家烤箱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-08

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