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杂粮黑麦甜甜圈的做法

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杂粮黑麦甜甜圈

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一直以来，很喜欢甜甜圈各种漂亮的造型，平时买的多是油炸的，感觉不是很健康，现在就自己做蛋糕版的，把杂粮黑麦粉加一些进去甜甜圈，再加一点让法罗夫焦糖口味棉花糖，甜甜圈的味道就更好啦~

“营养是健康的起点”
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杂粮黑麦粉 70g

、

低筋面粉 70g

、

鸡蛋 2个

、

黄油 140g

、

白糖 80g

、

蜂蜜 30g

、

法罗夫棉花糖 50g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油切成小块，室温软化。
步骤2/12 点击查看大图
略微打发。
步骤3/12 点击查看大图
加入白糖，打发至颜色发白。
步骤4/12 点击查看大图
分三次加入蛋液，每次都搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
加入蜂蜜，搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
加入法罗夫棉花糖，打发均匀。
步骤7/12 点击查看大图
加入过筛的杂粮黑麦粉。
步骤8/12 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉。
步骤9/12 点击查看大图
切拌均匀。
步骤10/12 点击查看大图
将面糊装入裱花袋。
步骤11/12 点击查看大图
将面糊挤入甜甜圈模具中。
最后一步点击查看大图
烤箱预热至160度，中层上下火，20分钟左右即可。

小贴士

1、如果不介意，稍微加一点泡打粉也是可以的。 2、烘烤时间和温度不要一成不变，要根据自己烤箱的脾气进行调整，可以用牙签插入试试，若无面糊带出，则表示已经熟好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-07

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